Иван Карайотов е един от най-видните археолози - изследователи на Бургаския регион. Роден е на 20 декември 1941 г. в с. Лозен, Хасковска област. Завършва гимназия в Бургас. Следва  пет семестъра теология  (от 1963 до 1965 г.) в Духовната академия “Св. Климент Охридски”. През 1971 г. завършва специалност “Класическа филология” в СУ “Св. Климент Охридски”, след което две години работи като археолог в Градския музей в Сандански. От април 1972 г. е завеждащ отдел “Археология” в ОИМ – Бургас. 1974 г. избран за научен сътрудник по антична археология. В 1985 г. защитава кадидатска дисертация, а в шест години по-късно и докторска. И двата му доктората са посветени на месамбрийското монетосечене. От 1996 г. старши научен сътрудник ІІ степен, от 2003 ст. н. с. І степен в Регионален Бургаски музей и от декември 2005 г. професор по антична археология в Шуменския университет “Епископ “Константин Преславски, където чете лекции по класическа археология и други археологически дисциплини. Почетен гражданин на град Бургас.

Автореферати
  Карайотов, И Монетосеченето на Месамбрия през елинистическата епоха /250-72 год.пр.Хр./.
 Карайотов, И Бронзовото монетосечене на Месамбрия,.
Монографии
  Карайотов, И Монетосеченето на Месамбрия. Бургас.
 Карайотов, И Водите на Хемус и Стратджа. Бургас, 2004, 80 с.
 Карайотов, И Остров “Света Анастасия”. Бургас, 2004, 136 с.
Студии и статии
 Карайотов, И Преживелиците на самотата – Бележки върху проблема за отчуждението в изкуството.- сп. Пламък, 1971, кн.1, с. 77-82.
 Карайотов, И Родината на Спартак. Среднострумието през античността. – сп. Наукa и техника за младежта, 7, 1972, кн. 7, с. 10-12.
 Карайотов, И "Морето, морето!" - този древен и неостаряващ път. – Орбита [София], 5, 1972, № 24(232), с.11.
 Карайотов, И Тракийска крепост на северния бряг на Мандренското езеро. – Изкуство, 1975, кн. 3-4, с. 36-44.

E-mail: [email protected], +359 56 843 541, 0888178088